En seulement 5 semaines, les abeilles des portes de Brest-Guipavas ont rempli leurs hausses. Il était temps de récolter pour que ce miel de printemps tardif ne fige pas dans les hausses.
La veille au soir, c'était la pose des chasses-abeilles.
Le chasse-abeilles se pose entre le corps de la ruche et la hausse. Il permet aux abeilles de redescendre dans le corps mais ne leurs permet plus de remonter dans la hausse. La récolte du miel le lendemain s'en retrouve facilitée.
Samedi matin, c'était donc le jour de la récolte :
- récupération des hausses
- désoperculation des cadres
- extraction du miel dans la centrifugeuse
- filtrage du miel
- mise en maturateur
- mise en pot
Après quelques jours au repos, le miel est mis en pot et étiqueté aux couleurs de Décathlon et des Portes de Brest-Guipavas
Le miel sera remis très prochainement...
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